• Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, kemudian tuang ke campuran terong.
• Tambahkan garam dan perasan jeruk limau, aduk rata, dan koreksi rasa.
Sajikan sambal beberuk terong ini sebagai pelengkap hidangan utama. Selain bisa membawa nuansa kampung halaman ke meja makan, resep ini juga pas untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.